Фото: скриншот видео.

Если нужно срочно приготовить выпечку, а слоеное тесто только извлечено из морозилки, не обязательно ждать долгие часы. Полезным кулинарным секретом быстрой разморозки поделились в эфире ТРК «Брест», пишет sb.by.

Для работы вам понадобятся обычный прочный целлофановый пакет, горячая вода (почти кипяток) и само замерзшее тесто.

• Наполните целлофановый пакет очень горячей водой и плотно завяжите.
• Положите получившуюся импровизированную грелку прямо на пласт замороженного теста.
• Чтобы прогрев прошел равномерно, переверните тесто и приложите пакет с горячей водой с противоположной стороны.

Такой мягкий прогрев позволяет размягчить слоеное тесто буквально за минуту, сохраняя его структуру и свойства. Простой лайфхак станет отличным помощником на любой кухне.

Читайте ndsmi.by в социальных сетях: "ВКонтакте" , "Одноклассники", "Фейсбук", instagram, twitter, Telegram.