На Жлобинщине есть место, где ощущаешь себя как в сказке. Речь идёт о социально-экологическом учреждении «АПИМИР», деятельность которого направлена на развитие пчеловодства в Беларуси, популяризацию его продуктов и помощь населению в организации пасек. Хозяйка этого пчелиного царства – Наталья ВАСЬКО.
Социальноэкологическое учреждение «АПИМИР» создано 16 марта 2020 года.
От бизнес-планов к пчёлам
Если бы 15 лет назад ктонибудь сказал Наталье Игоревне, что она, дипломированный экономист-менеджер, привыкший мыслить бизнес-планами, B2C-сегментами и стратегиями роста, свяжет свою жизнь с пчёлами, она бы, наверное, удивилась. Но судьба, как оказалось, умеет писать неожиданные сценарии.
Первое прикосновение нашей героини к миру пчёл состоялось 18 лет назад на пасеке родителей мужа. Наталья помогала свёкру, Александру Васько, выводить пчеломаток. И однажды, держа в руках крошечное существо, способное дать жизнь 2500 пчёлам в сутки, она поняла: вот он – тот самый проект, которому ей хотелось бы посвятить своё время.
– Это невероятное чувство – когда твои руки буквально создают жизнь, – улыбается Наталья Игоревна. – Одна выведенная тобою матка ежедневно выпускает в мир 2500 новых тружениц. Каждая из них опылит тысячи бутонов, а вся пчелиная семья в итоге подарит людям до сотни килограммов целебного лакомства. Ты становишься соавтором природы, и это вдохновляет.
Чтобы научиться понимать пчёл, Наталья прошла весь путь пчеловода: от первого робкого подхода к улью до уверенного руководства собственной пасекой. Так, в Московской академии сельского хозяйства она получила квалификацию по организации высокоэффективной пасеки. А затем превратила личное увлечение в эффективный проект. Супруг Александр стал её надёжной опорой, многое в «АПИМИРЕ» сделано его руками.
Экскурсия, которая меняет взгляд на мир
Сегодня «АПИМИР» – это полноценный комплекс агроэкотуризма – с баней, русской печью и музеем истории пчеловодства. Но больше всего завораживает посетителей экскурсия, которая позволяет забыть о возрасте и с детским восторгом открывать для себя удивительный мир пасеки.
Гости отправляются в настоящее путешествие в микромир. Через стеклянные стенки одного из ульев можно понаблюдать за жизнью неутомимых тружениц, а затем под микроскопом рассмотреть лапки и крылья этих удивительных насекомых, а после ещё и погладить трутней, ведь, оказывается, у них нет жала! Страх постепенно уходит, уступая место любопытству.
Апогеем экскурсии становится мастер-класс по откачке мёда. Гости сами достают тяжёлые рамки, специальной вилочкой распечатывают восковые соты и выкачивают лакомство с помощью ручной медогонки. Когда из ячеек начинает вытекать ароматная жидкость, в глазах посетителей появляется детский восторг. А дегустация мёда с клюквой, орехами или шоколадом, а также создание свечей из натурального воска становятся идеальным завершением этого путешествия.
– Мой принцип – извлекать максимум пользы. Поэтому с пасеки мы собираем всё: мёд, воск, прополис, пергу, пыльцу, маточное молочко и даже экстракт восковой моли. Учёные только начали изучать его уникальные свойства, а мы уже применяем их для укрепления здоровья. Бесконечно благодарна пчёлам за эти бесценные дары! – делится Наталья Игоревна.
Место, куда хочется вернуться
Впереди у «АПИМИРа» большие планы. Уже сегодня сон на ульях перерастает из экзотической диковинки в полноценное направление апитерапии – Наталья планирует расширять оздоровительные программы, чтобы каждый гость мог найти свой рецепт восстановления сил.
Продолжает пополняться и музей раритетной техники, где дети будут не только рассматривать машины, но и изучать устройство ретроавтомобилей изнутри.
У супругов Натальи и Александра Васько есть мечта – сделать «АПИМИР» одним из самых известных объектов агроэкотуризма Беларуси.
– Мы хотим принимать гостей со всей страны и изза рубежа, – говорит Наталья. – Но главное, чтобы «АПИМИР» стал тем самым местом, куда хочется возвращаться снова и снова – за здоровьем, за отражением летнего солнца в ложке мёда и за той самой сказкой, где время останавливает свой бег.
Людмила КРИЧКО.
Фото автора.
Читайте ndsmi.by в социальных сетях: "ВКонтакте" , "Одноклассники", "Фейсбук", instagram, twitter, Telegram.
